Perbesar

Oleh: Siti Nur Hasanah

Kairo, ESI — Atase Perdagangan Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Kairo, Mesir, sukses menggelar acara Pesta Rakyat pada Selasa (1/10/2019). Mengambil tempat di Nasr City Sporting Club, acara ini berhasil menyedot antusiasme ratusan Mahasiswa Indonesia di Mesir (masisir), Warga Negara Indonesia (WNI) ekspatriat, hingga warga negara asing yang menetap di Kairo.

Wakil Duta Besar Republik Indonesia untuk Mesir, Aji Surya, mengapresiasi inisiatif penyelenggaraan Pesta Rakyat ini. Menurutnya, konsep acara ini sangat brilian karena tidak hanya berpusat pada keterlibatan mahasiswa, tetapi juga berhasil menggandeng pihak perusahaan swasta. “Semakin banyak kerja sama lintas sektor yang terjalin, tentu akan semakin baik bagi diplomasi dan kekerabatan kita di sini,” ujarnya.

Ajang Promosi Budaya dan Kuliner Nusantara

Acara ini juga dimanfaatkan sebagai panggung untuk mempromosikan kekayaan budaya Indonesia. Hal ini terlihat dari keberadaan stand atau anjungan yang dikelola oleh berbagai organisasi kekeluargaan daerah.

“Acara ini merupakan salah satu puncak perayaan kemerdekaan Indonesia bagi rakyat kita di Mesir. Dengan adanya stand dari setiap kekeluargaan, ini sekaligus menjadi momen untuk memperkenalkan budaya dan kuliner khas dari masing-masing daerah di Nusantara. Ke depannya, kami berharap masisir dan seluruh WNI di Mesir bisa lebih antusias lagi menyambut pesta rakyat semacam ini,” tutur Nasrudin Babas, Wakil Presiden PPMI Mesir.

Kehadiran Chef Marinka dan Kemeriahan Stand ESI

Kemeriahan acara semakin bertambah dengan hadirnya Chef Marinka sebagai bintang tamu istimewa. Tidak hanya memeriahkan suasana, beliau juga menyempatkan diri untuk membagikan tips nutrisi yang sangat relevan, mengingat Mesir mulai memasuki musim dingin.

“Pada saat musim dingin, kita harus pintar menyeimbangkan konsumsi antara karbohidrat dan protein. Contoh hidangan yang sangat baik dikonsumsi saat musim dingin adalah sup buntut atau sup daging. Menu berkuah kaldu ini mengandung banyak gizi yang ampuh menjaga stamina dan imunitas tubuh di cuaca dingin,” saran Chef Marinka.

Selain deretan stand kuliner dari berbagai Usaha Kecil dan Menengah (UKM) serta kekeluargaan, tim Egypt Student Information (ESI) juga tidak mau ketinggalan mengambil peran.

ESI membuka stand interaktif yang menyediakan berbagai layanan dan tutorial bermanfaat bagi mahasiswa. Mulai dari tutorial pembuatan website, hosting, domain, plugin, hingga pusat informasi terpadu masisir. Selain itu, ESI juga memperkenalkan program Timteng.id, platform e-learning, penerbitan buletin, kajian muqarrar (diktat kuliah), serta bimbingan pengembangan bisnis online bagi mahasiswa yang ingin mandiri secara finansial.

Penyunting: Ambang Fajar Bagaskara